Quinta da Alorna Castelão

Para a produção deste vinho, foram selecionadas as melhores uvas Castelão da Quinta da Alorna, as quais foram colhidas manualmente. As baixas temperaturas verificadas no início da colheita das castas, refletiram-se numa vindima muito espaçada e longa. No entanto, o clima seco que se fez sentir na fase final contribuiu para a produção de uvas com uma excelente qualidade aromática e acidez natural.