Don Melchor

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Descrição

O enólogo Enrique Tirado começou a trabalhar com a equipe de Don Melchor em 1995, assumiu o projeto em 1997 e se dedica a este vinho desde então. Ele recebeu a missão de cuidar do já icônico vinho, não se satisfez em mantê-lo grande e trabalhou duro para fazê-lo ainda maior.

Peso 1 kg
Dimensões 7 × 7 × 29 cm
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Uva

92% Cabernet Sauvignon; 6% Cabernet Franc; 1% Merlot e 1% Petit Verdot

Região

Maipo

Volume

750ml

Teor Alcoólico

13%

Harmonização

Bife de chorizo, empanadas de carne com cebola, risoto de ossobuco

Temperatuda de Serviço

14° a 16°

Amadurecimento

15 meses em barricas de carvalho francês

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